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Cerdo
Back Ribs con Salsa BBQ
Bondiola Braseada
Cazuela de Garbanzos, Chorizo y Morcilla
Chow Mein de Cerdo
Chuletas de Cerdo con salsa de
Mostaza, Miel, Curry y Vegetales
Involtini de Jamón, Endivias y
Membrillos al Vino Tinto
Jamón Horneado al Ron
Manta de Cerdo en Salsa de Cebolla
Matambre de Cerdo Arrollado a la Parrilla
relleno con Queso Roquefort y Mascarpone
Bondiola Braseada
Cazuela de Garbanzos, Chorizo y Morcilla
Chow Mein de Cerdo
Chuletas de Cerdo con salsa de
Mostaza, Miel, Curry y Vegetales
Involtini de Jamón, Endivias y
Membrillos al Vino Tinto
Jamón Horneado al Ron
Manta de Cerdo en Salsa de Cebolla
relleno con Queso Roquefort y Mascarpone
Ciervo - Venado
Mixto
Pollo
Ají de Gallina
Alitas de Pollo Agripicantes
Alitas de Pollo
Caramelizadas al Estilo Oriental
Alitas de Pollo Laqueadas
en Salsa de Mango y Miel
Arepa Reina Pepiada
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Pollo a la Portuguesa
Pollo a la Provenzal con Papas al Horno
Estilo Argentino
Pollo al Achiote
Pollo con Arroz Tailandés
Pollo al Limón con Papas al Horno
Pollo con Salsa Barbacoa
Pollo con Salsa Picante Horneado a la Bolsa
Pollo Inyectado a la Cerveza Negra
Pollo a la Provenzal con Papas al Horno
Estilo Argentino
Pollo al Achiote
Pollo con Arroz Tailandés
Pollo al Limón con Papas al Horno
Pollo con Salsa Barbacoa
Pollo con Salsa Picante Horneado a la Bolsa
Pollo Inyectado a la Cerveza Negra
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Vaca - Res
Asado a la Olla
Asado de Tira Braseado
con Salsa de Mostaza y Limón
Asado Negro Venezolano
Bifes a la Criolla
Bifes Encebollados con Vegetales al Wok
Carne al Horno con Vegetales
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con Pistachos
Chilli con Carne
Chop Suey de Carne
Consejos Para Hacer un
Bife de Chorizo a la Plancha
Chilli con Carne
Chop Suey de Carne
Consejos Para Hacer un
Bife de Chorizo a la Plancha
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Hamburguesas Caseras
Jarrete con Ñoquis
en Salsa de Puerros y Morillas
Keppe a la Plancha Keppe Frito
Keppe Crudo
Jarrete con Ñoquis
en Salsa de Puerros y Morillas
Keppe a la Plancha Keppe Frito
Keppe Crudo
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con Chimichurri
Matambre tiernizado a la Pizza
Osobuco Braseado sobre
Polenta con Queso
Ossobuco in Gremolada con Risotto alla Milanese
(Osobuco con Risotto a la Milanesa)
Pamburguesa
Matambre tiernizado a la Pizza
Osobuco Braseado sobre
Polenta con Queso
Ossobuco in Gremolada con Risotto alla Milanese
(Osobuco con Risotto a la Milanesa)
Pamburguesa
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hola quisiera saber si tiene una reeta de lomo relleno me encanta la forma de descripcion de sus recetas....simplemente divinas!!
ResponderEliminarHola Lidia!! Todavía no tengo subida ninguna receta de ese tipo. La pongo en agenda para hacerla. Saludos!!
EliminarLa verdad esta genial tu pagina, la calidad de las fotos, las recetas que publicas, TE FELICITO, segui asi, una pregunta vos realizas todas las recetas, digo, cocinas ??, si es asi genial, se me hace aguita la boca ummm todo muy rico seguramente debe estar. !!!!
ResponderEliminarYo pienso las recetas, cocino con una mano y saco fotos con la otra. Luego las edito, diagramo y publico. En fin, soy el hombre orquesta jaja. Muchas gracias Marcela!!
Eliminarespectaculares recetas !!! Muchas gracias por compartirlas!!!!
ResponderEliminarDe nada. Que las disfrutes!!
Eliminarse puede cocinar el mondongo sin vinagre
ResponderEliminarEs una afirmación o una pregunta? No se a qué viene. Saludos
EliminarHola Diego!!!
ResponderEliminarTus recetas son magnificas y las fotos son un complemento genial para realizarlas...continua asi....Saludos
Gracias Queen Elizabeth :)
EliminarTu blog me parece fantástico. He hecho la receta del chopsuey que está maravillosamente explicada y me ha encantado. Me propongo continuar probando otras porque me parecen muy fiables y apetecibles. Gracias por compartir tus conocimientos y enhorabuena por tu blog!!
ResponderEliminarBuenísimo Ana!! Espero que me vayas contando como te fue con las recetas :)
EliminarHola Diego;
ResponderEliminarExcelente lo tuyo como siempre, sos el salvador de la cocina y gourmet de primera. Consulta: Cuando te vas a mandar alguna pata de cordero ? Un abrazo. Alejandro.
Gracias Alejandro. Lo pongo en la lista de pedidos. Prometo darte el gusto :)
Eliminarhola, muy buena tu pagina, hice las ribs y me salieron de puta madre!! ahora queria preguntarte ya que yo tambien suelo ir a kansas, probaste el ojo de bife a la leña? tiene ese gustito justamente a leña increible, como lo haran? que le dara ese sabor tan particular? vi que hay varias tecnicas de ahumado, pero queria consultarte si alguna vez lo habias intentado y con que resultados?? saludos. jose.
ResponderEliminarPara mi le ponen un par de gotas de humo líquido. Aquí te dejo una foto del frasquito que se consigue por aquí. Pertenece a mi receta de salsa barbacoa casera https://www.flickr.com/photos/kuzamama/8147485010/
EliminarDiego!
ResponderEliminarTu blog es sensacional! Te sigo hace mucho y, la verdad, es que sos una fuente de consulta y de ideas para cocinar! Me gustaría ver alguna receta con el delicioso, pero a veces menospreciado, ossobuco! Un abrazo
El osobuco es ideal para guisar o hacerlo braseado. Queda riquísimo.
EliminarAqui te paso unas recetas ...
http://contactoconlodivino.blogspot.com.ar/2013/07/chilli-con-carne.html
http://contactoconlodivino.blogspot.com.ar/2013/05/locro.html
Y estoy ideando también unos ravioles rellenos de osobuco. Saludos
HOla Diego ! Me gusta tu página, busqué cordero al Malbec y creo que no está. Sería bueno ver una receta tuya de cordero !
ResponderEliminarSaludos
Ya está disponible tu pata de cordero marinada y braseada al malbec :)
Eliminarholaa diegoooo!!! tenes que subir la receta de pavo relleeno para esta navaidaddd por favoorr! sos un idolo saludooss.
ResponderEliminarchantal
Por ahora no la tengo pero la pongo en carpeta
EliminarHola, me gustaría pedirte si podés hacer el chicken pie inglés, que se ve super sabroso !! Gracias, Ana
ResponderEliminarLo pongo en la lista de pendientes :)
Eliminarcomo puedo hacer el pechito de cerdo que no sea guisado ? Muchas Gracias.
ResponderEliminarEsta receta te puede servir
Eliminarhttps://contactoconlodivino.blogspot.com/2016/05/pechito-de-cerdo-laqueado-en-salsa-de.html
Hola me encanto las recetas. Pero no encontre la de tapa de nalga al horno. gracias
ResponderEliminarPodes hacerlo con esta
Eliminarhttps://contactoconlodivino.blogspot.com/2013/03/carne-con-vegetales-al-horno.html