tag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post5365880467619362082..comments2024-03-25T11:05:56.876-03:00Comments on Contacto con lo Divino: Lomo en Salsa de Morillas con Cebolla Caramelizada y Pimienta Verde.Diego Ezequiel Bianchihttp://www.blogger.com/profile/09337138404858730899noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-13172363092285301132021-02-01T11:40:28.555-03:002021-02-01T11:40:28.555-03:00La cebolla se carameliza sola por la larga cocción...La cebolla se carameliza sola por la larga cocción. No necesita azúcar. Diego Ezequiel Bianchihttps://www.blogger.com/profile/09337138404858730899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-77027341290457151662021-01-31T23:15:49.970-03:002021-01-31T23:15:49.970-03:00En el punto 6 se pone azucar? Como se carameliza l...En el punto 6 se pone azucar? Como se carameliza la cebolla?Susanahttps://www.blogger.com/profile/08622831155341143875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-39660570789326582492020-12-24T17:04:26.565-03:002020-12-24T17:04:26.565-03:00Esta receta es individual, asi que la multiplicas ...Esta receta es individual, asi que la multiplicas tantas veces como personas van a comer. Diego Ezequiel Bianchihttps://www.blogger.com/profile/09337138404858730899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-30328169676512230542020-12-23T20:53:59.040-03:002020-12-23T20:53:59.040-03:00como calculo la salsa y el acomp para 12 porciones...como calculo la salsa y el acomp para 12 porcionessandrahttps://www.blogger.com/profile/03975921707280989272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-86645270964029371122019-04-09T10:34:00.677-03:002019-04-09T10:34:00.677-03:00Por supuesto las podés hacer con los hongos que qu...Por supuesto las podés hacer con los hongos que quieras (siempre que sean comestibles). Con los de pino te quedará muy bien. Saludos!Diego Ezequiel Bianchihttps://www.blogger.com/profile/09337138404858730899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-12361834891568290682018-11-01T10:47:40.762-03:002018-11-01T10:47:40.762-03:00Hola Diego, cómo va? Espectacular la receta, como ...Hola Diego, cómo va? Espectacular la receta, como todas las que subis. Crees que será posible reemplazar las morillas por hongos de pino o sugerías reemplazarlo por otro? Se me hace complicado conseguir morillas la verdad y quiero darle una chance a esta receta?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15886467274456510617noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-85829797910760495872018-05-22T03:48:50.110-03:002018-05-22T03:48:50.110-03:00Bueno, pensá que un buen pedazo de torta tiene más...Bueno, pensá que un buen pedazo de torta tiene más grasa. Igualmente ya se descubrió que las grasas animales no son tan perjudiciales para la salud. Lo que te matan son las grasas vegetales refinadas como las margarinas. Diego Ezequiel Bianchihttps://www.blogger.com/profile/09337138404858730899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7503708504413693991.post-81980809258064239832018-05-22T00:01:47.613-03:002018-05-22T00:01:47.613-03:00Exquisita receta.Todos sus ingredientes bien equil...Exquisita receta.Todos sus ingredientes bien equilibrados...Lástima que la manteca sea tan perniciosa para las arterias(especialmente las finísimas coronarias...)La probaré con oliva.La cocina debe aggiornarse en sintonía con nuestra salud...Un cordial saludo Susanasusana7https://www.blogger.com/profile/07619777372423488661noreply@blogger.com